Bastardni sos ( sos od maslaca )

Sastojci

  • Za 1 l:
  • 60 g maslaca
  • 50 g brašna
  • 3 žumanceta
  • 1 dl pavlake
  • 150-200 g maslaca
  • 1 kašika limunovog soka

Priprema

Maslac rastopiti i pomešati sa brašnom. Odmah doliti 9 dl vruće vode i čvrsto izmešati žicom. Posoliti i preliti žumancetom i pavlakom. Skinuti sa vatre i dodati maslac, pa začiniti limunovim sokom.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.