Urnebes salata od kiselog kupusa

Sastojci

  • 600 g kiselog kupusa
  • 250 g bele rotkve
  • 350 g ovčijeg sira
  • 2 šoljice ulja
  • 1 šoljica sirćeta
  • crvene tucane paprike
  • so
  • biber

Priprema

Kiseli kupus iseći na tanke rezance. Rotkve očistiti i iseći na tanke štapiće ili izrendati na rezance. Pomešati kupus i rotkve, začiniti solju, mlevenim biberom, dodati ulje i sirće po potrebi, tucanu crvenu suvu papriku i ostaviti da se kupus i rotkva "napiju" začinima. Pre serviranja salatu promešati, dodati izmrvljen ovčiji sir i posuti sa malo sira i tucane paprike. Uz salatu služiti vruću domaću pogaču i vruću rakiju.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.