Salata za večeru

Sastojci

  • 2 korena celera
  • 300 g praške šunke
  • 2 krompira
  • 3 paradajza
  • 2-3 koluta salate od cvekle
  • pola veze peršuna
  • 2-3 kesice majoneza
  • malo belog vina
  • so
  • biber

Priprema

Krompir očistiti i skuvati u slanoj vodi. Skuvan iseći na što sitnije kockice. Šunku takođe iseći na kockice. Paradajz popariti, skinuti mu ljusku i odstraniti seme pa iseći na manje komadiće. Ovako pripremljene namirnice pomešati u činiji. Celer očistiti i izrendati na krupnije rezance, pomešati sa majonezom koji smo razblažili sa malo belog vina (ostaviti malo majoneza za garnirung) sa dodatkom soli i mlevenog bibera. Preliti salatu sa mešavinom celera i majoneza, dobro izmešati, premazati ostatkom majoneza celu površinu salate i ukrasiti štapićima cvekle i sitno seckanim peršunom. Rashladiti u frižideru. Servirati za večeru uz bela peciva i hladno vino.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.