Salata od voća i povrća

Salata od voća i povrća (foto: kuvajsam.com)Salata od voća i povrća

Sastojci

  • 1 manja glavica karfiola
  • 2 jabuke
  • 1 mala glavica kupusa
  • 1 šargarepa
  • 1 kašičica soli
  • Preliv: 1 paprika
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašika soja sosa
  • 3 kašike jabukovog sirceta ili limunovog soka
  • 4 kašike susama
  • 3 kašike mlevenog bundevinog semena ili semena lana
  • ½ kašičice soli

Priprema

Iseckajte na sitne komade karfiol i jabuke. Karfiol kuvajte u vodi 10 minuta a jabuke za to vreme stavite da odstoje u slanoj vodi. Kupus i šargarepu isecite i poparite ključalom vodom. Kad se sve ohladi pomešajte povrće i jabuke.

Preliv: papriku isecite na tanke trake dodajte ostale sastojke i izmiksajte da se dobije gust krem. Kremom prelijte povrće i jabuke i lagano izmešajte.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.