Listove zelene salate dobro oprati, prosušiti i iskidati na male listiće. Crni luk sitno iseckati kao i peršun. Šunku iseći na duže rezance. Tvrdo skuvana jaja očistiti i iseći na osmine. Krastavac oljuštiti, preseći na pola po dužini, odstraniti seme i iseći na kockice. Sve sastojke izmešati u činiji. Napraviti sos od kondenzovanog mleka, kečapa, soli, bibera, šećera i aleve paprike. Dobro izmešan sos preliti preko namirnica i blago izmešati. Ostaviti da se rashladi u frižideru. Pre serviranja ukrasiti crnim maslinama i servirati sa francuskom veknom ili drugim finim pecivom uz obavezno rashlađeno belo vino.
Salata od celera i rena
Salata na engleski način
Paradajz salata sa sirom i belim lukom
Salata sa kukuruzom i šampinjonima
Salata od zeleni s jabukom
Đurđevačka salata od pasulja
Kubanska salata
Salata od testenine sa karijem
Kupus salata sa lukom i nevenom
Salata od praziluka, mungo pasulja i kukuruza
Pošaljite komentar