Salata od pirinča i mirođije

Sastojci

  • 200 g pirinča
  • 1 veza mirođije
  • 1/2 veze peršuna
  • 500 g paradajza
  • 2 zelene paprike
  • 1 glavica crnog luka
  • 100 g crnih maslina
  • 3 kašike sirćeta
  • 5 kašika ulja
  • so
  • biber

Priprema

Pirinač skuvati u slanoj vodi, isprati hladnom vodom i ostaviti da se ocedi. Mirođiju i peršun sitno iseckati. Paradajz iseći na sitnije komadiće odstranjujući semeni deo. Papriku iseći na tanke štapiće. Luk iseći na rebarca. Sve namirnice sjediniti, začiniti solju, biberom, sirćetom i uljem. Lagano izmešati i ukrasiti polutkama maslina.

Salatu servirati uz kuvana mesa i ružicu vino.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.