Salata od pečuraka

Sastojci

  • 250 grama pečuraka
  • 1 žumance
  • 125 grama ulja
  • limun
  • malo soli

Priprema

Oguliti i oprati pečurke. Kuvati ih tri minuta u ključaloj slanoj vodi kojoj ste dodali sok od pola limuna. Napraviti majonez i začiniti limunovim sokom. Pečurke ocediti, ohladiti i sitno iseckati. Pomešati sa majonezom. Ova salata može da služi i kao namaz za sendviče.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.