Sastojci
- 2 velike šake mladog spanaća
- 2 manje šake graška
- "feta" sir
- 2 kašike limunovog soka
- 5 kašika maslinovog ulja
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica bibera
Salata od mladog spanaća
Priprema
Dve velike šake mladog spanaća temeljno operite, prosušite i pomešajte u posudi za salatu sa dve manje šake svežeg graška (ukoliko nemate mlad grašak - sladak i sočan, grašak prethodno morate izblanširati u ključaloj neslanoj vodi i ostaviti da se ohladi). Salatu zatim začinite prelivom od maslinovog ulja i limunovog soka i pospite izmrvljenim "feta" sirom.
Pošaljite komentar