Salata od mladog bambusa

Salata od mladog bambusa (foto: kuvajsam.com)Salata od mladog bambusa (foto: kuvajsam.com)

Sastojci

  • 1 pakovanje mladog bambusa (250g – kupuje se u prodavnicama kineske hrane)
  • 2 šargarepe
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 kašike sojinog sosa
  • ½ veze peršuna
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 2 kašike limunovog soka

Priprema

Bambus iseći na kolutiće, šargarepu na trake, a luk na kockice. Sve zajedno dinstati na ulju 15 minuta, uz dodatak sojinog sosa. Nakon toga, sadržaj tiganja prebaciti u činiju za serviranje i začiniti limunovim sokom i iseckanim peršunom. Prijatno!

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.