Salata od luka i šunke

Sastojci

  • 6 manjih glavica crnog luka
  • 500 g praške šunke
  • 1 veza rotkvica
  • nekoliko listova zelene salate
  • 3-4 supene kašike voćnog sirćeta
  • 8 supenih kašika ulja
  • malo vegete
  • so
  • biber

Priprema

Luk očistiti, oprati, prosušiti i iseći na tanka rebarca. Šunku iseći na rezance ili na tanke štapiće. Pomešati luk i šunku, dodati marinadu napravljenu od sirćeta, ulja i začina, izmešati i ostaviti da odstoji oko pola sata. Oprane i prosušene listove zelene salate poređati po zidovima staklene plitke činije, izručiti šunku i luk, ukrasiti četvrtinama rotkvica. Uz salatu poslužiti pečen krompir i pivo ili čaj.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.