Salata od kukuruza

Sastojci

  • 650-700 g kukuruza iz konzerve
  • 230 g mariniranih šampinjona
  • 1 zelena paprika
  • 2 crvene paprike
  • 200 g kompota od ananasa
  • 350 g kiselih krastavčića
  • 1 limun
  • 1 šoljica ulja
  • so
  • biber

Priprema

Ocediti kukuruz pa ga malo kuvati u vreloj vodi i ostaviti da se ocedi. Za to vreme paprike i kisele krastavčiće kao i ananas iseći na sitne kockice. Šampinjone ocediti pa poprskati sokom od limuna. Sve namirnice sjediniti, začiniti solju i biberom, preliti uljem i promešati.

Servirati uz hladna mesna predjela i rashlađeno vino.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.