Salata od krompira, majoneza, luka i maslina

Sastojci

  • 500 g belog krompira
  • kesica majoneza (200 gr), u vreme posta može posni majonez
  • 2-3 kisela krastavčića
  • 1 glavica crnog luka (može i dva tri struka mladog luka)
  • 1 kašičica senfa
  • 1 čen belog luka
  • nekoliko strukova sveže mirođije ili malo sušene
  • nekoliko zelenih maslina bez koštica (nije obavezno)
  • so i beli mleveni biber, a može i crni, zavisi od ukusa

Priprema

Krompir oprati i bariti u ljusci, obaren očistiti i iseći na tanje kolutove, pa dodati iseckan luk. Ako zamenimo crni luk mladim lukom, iseckati i zeleni deo, tj. listove. Dodati kisele krastavčiće isečene na tanje kolutiće, posoliti po ukusu i pobiberiti.

Majonez izmešati sa kašičicom senfa, dodati iseckani beli luk, iseckanu mirođiju i pomešati ovu smesu sa krompirom. Dodati seckane masline ili samo ukrasiti salatu maslinama. U vrelim letnjim danima koji nam predstoje, uz barena jaja, ovo može biti kompletni lagani obrok.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.