Salata od kopriva

Sastojci

  • 1/2 kg mladog svežeg lišća koprive
  • 1 vezica mladog crnog luka
  • 1 šoljica ulja
  • 1/2 šoljice sirćeta
  • malo peršunovog lišća
  • 2 kuvana jajeta
  • so i biber

Priprema

Za salatu se koriste vršni listići koprive. Dobro se operu i sitno iseckaju. Crni luk takođe sitno iseckajte, pomešajte sa koprivom i zajendo tucite u avanu dok ne dobijete kašastu masu. Sipajte u činiju, posolite, prelijte uljem i sirćetom i pospite seckanim peršunom. Ukrasite kolutovima kuvanih jaja.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.