Salata od kelja u majonezu

Sastojci

  • 1 glavica kelja
  • 3-4 marinirane paprike
  • 4 paradajza
  • 400 g praške šunke ili domaće šunke (može i kobasice)
  • 3 kesice majoneza
  • malo šećera
  • so
  • biber

Priprema

Glavicu kelja dobro oprati pod mlazom hladne vode, raseći na osmine i kuvati u slanoj vodi. Paradajz popariti, skinuti mu ljusku, odstraniti seme i iseći na tanke štapiće (kolutove). Paprike iseći na duže rezance. Skuvan kelj ocediti, iseći na duže rezance, pomešati sa ostalim namirnicama i promešati. Izmešati majonez i kiselu pavlaku sa dodatkom malo šećera, soli i sveže mlevenog bibera. Ovim preliti salatu i promešati. Ostaviti 1 sat u frižideru da se rashladi. Pre serviranja salatu promešati i služiti uz pogaču ili lepinju i pivo.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.