U posudu naliti vodu, posoliti i kad provri, dodati usitnjene cvetove karfiola (srednje veličine). Ostaviti da ključa još 5 minuta, pa ocediti i ohladiti. Začiniti uljem, sirćetom i solju.
Salata je odličan prilog jelu, a leti može biti i glavno jelo, osvežavajuća je. Način pripreme je isti i sa zelenom boranijom, brokolijem, venčićima mladog belog luka...
Šarena salata sa jajima
Salata od pečuraka
Indijska salata od karfiola
Karfiol s limunom
Salata od krastavaca i šargarepe
Salata od šargarepe, belog luka i papričica
Krompir salata s celerom
Zelena salata sa škampima
Salata sa testeninom i kikirikijem
Salata od kelja
Salata od belog mesa i kikirikija
Mešana salata s kelerabom
Pošaljite komentar