Salata od goveđeg mesa i krompira

Sastojci

  • 800 g goveđeg mesa
  • 350 g krompira
  • 3 paradajza
  • 1/2 veze peršuna
  • 1/2 veze celerovog lista
  • 1 kašika vegete
  • 4 kašike sirćeta
  • 6 kašika ulja
  • so
  • biber

Priprema

Odvojeno skuvati meso i krompir. Skuvano meso ohladiti, iseći na manje komadiće. Krompir prohladiti pa iseći na manje kockice. Napraviti marinadu od vegete, sitno seckanog celerovog lista, ulja, sirćeta, soli, mlevenog bibera i malo šećera. Kada se dobro izmeša, preliti meso i krompir, izmešati i ostaviti da odstoji. Pre serviranja posuti sitno seckanim peršunom i ukrasiti kriškama paradajza. Uz salatu servirati belo pecivo ili vrancusku veknu i belo vino.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.