Salata od gaude i kobasica

Sastojci

  • 300 g suvih kobasica
  • 350 g gaude
  • 350 g kiselih krastavčića
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 kuvana jaja
  • 10-ak crnih maslina
  • 4 kašike sirćeta
  • 6 kašika ulja
  • 1 kašičica senfa
  • so
  • biber

Priprema

Oljuštene kobasice iseći na tanke kolutiće. Crni luk iseći na kolutove. Gaudu iseći na štapiće do 2 cm. Kisele krastavčiće iseći na kockice. Maslinama izvaditi košticu i isitniti ih. Sve namirnice promešati, dodati izmešanu marinadu od ulja, sirćeta, senfa, soli i mlevenog bibera. Ostaviti da salata upije marinadu, pre serviranja ukrasiti kolutovima kuvanih jaja i štapićima kiselih krastavčića. Uz salatu služiti belo pecivo i crno vino ili pivo.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.