Pikantna salata od mesa, povrća i testenine

Sastojci

  • 250 g praške šunke
  • 500 g belog pilećeg mesa
  • 1 koren celera
  • 150 g rezanaca
  • 150 g mariniranih šampinjona
  • 100 g mariniranih arpadžika
  • 2 paradajza
  • 2 kesice majoneza
  • paradajz iz tube
  • so
  • biber

Priprema

Bele pileće meso skuvati u supi, ocediti i iseći na krupnije kockice. Šunku iseći na tanke štapiće. Rezance skuvati u slanoj vodi, isprati i ocediti. Celer očistiti i izrendati na krupnije. Šampinjone i arpadžik ocediti pa iseći na polovine. Sve namirnice izručiti u posudu, izmešati i preliti sosom od majoneza, paradajza iz tube, soli i mlevenog bibera. Opet dobro izmešati, ostaviti u frižideru da se rashladi. Pred serviranje salatu garnirati sa kriškama paradajza. Iz pikantnu salatu servirati crno vino.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.