Mešana salata sa kačkavaljem

Sastojci

  • 1 glavica zelene salate
  • 1 glavica karfiola
  • 2 krastavca
  • 1 veza rotkvica
  • 100 gr kačkavalja

Priprema

Zelenu salatu operite, odvojite listove, potopite ih u vodu sa sodom bikarbonom i ostavite da stoje pola sata, a zatim ocedite. Karfiol isecite na jednake komade, posolite, i ostavite takođe da odstoji. Rotkvice i krastavce isecite na sasvim tanke kolutove, a kačkavalj na jednake kockice. U tanjir slažite u krug prvo listove zelene salate, preko njih karfiol, zatim krastace, rotkvice i na kraju, u sredini, sir. Slžite sa umakom od senfa i limunovog soka.

Još recepata iz kategorije

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.