Manastirska salata

Sastojci

  • 200 grama kuvane haringe
  • 200 grama kuvanog junećeg mesa
  • 1 jabuka srednje veličine
  • 1/2 celerovog korena
  • 1 kiseli krastavčić
  • 1 kašičica senfa
  • 3 kašike vinskog sirćeta
  • 2 kašike čorbe (supe)
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • so i biber
  • 1 kašičica iseckane mirođije

Priprema

Kuvanu haringu i kuvano juneće meso iseći na kocke. Jabuku oljuštiti, očistiti od semena i iseći na tanke komade. Sitno iseckati pola celerovog korena i kiseli krastavčić. Sve ove sastojke sjediniti, izmešati i staviti u činiju. Umutiti 2 kašike čorbe sa senfom i sirćetom. Dodati malo soli i bibera po ukusu, pa ovim sosom preliti salatu, pažljivo izmešati, posuti seckanom mirođijom i odmah servirati.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.