Grčka salata (horiatiki – seljačka)

Grčka salata (foto: Jelena Bajtajić)Grčka salata

Sastojci

  • Prava grčka salata sadrži 8 sastojaka; ni jedan više i ni jedan manje: 2 krupna mesnata paradajza
  • 1 zelena ili žuta sveža paprika
  • 1 krastavac
  • 1/2 - 1 glavice crvenog (ljubičastog) luka
  • desetak kalamata maslinki
  • 150 g feta sira (mešano ovčje i kozje mleko)
  • origano
  • ekstradevičansko maslinovo ulje
  • malo soli po ukusu

Priprema

Papriku iseći na krugove, paradajz na kriške, a krastavac na kocke. Luk iseći na tanke krugove i odvojiti ih jedan od drugog. Vrlo malo posoliti i preliti uljem. Dobro izmešati, staviti odozgo celo parče sira (ili, eventalno, onoliko komada koliko je osoba), posuti origanom i razbacati odozgo maslinke.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.