Goveđa salata

Sastojci

  • 2 srednja krompira
  • 2 šargarepe
  • 500 gr govedine (junetine)
  • 2 manja štapa praziluka
  • 200 gr majoneza
  • kašičica senfa
  • so

Priprema

Skuvajte kao za supu komad junetine, očišćenu šargarepu, a 20 minuta pred kraj dodajte i oljušten i opran krompir. Posolite po ukusu. Kada je meso sasvim kuvano procedite (tečnost mozete iskoristiti za laganu supu i sl.), pa sitno iseckajte sve sastojke i stavite ih u duboki sud. Praziluk operite, očistite pa ga veoma sitno isecite na kocke, i smesi u činiji. Promešajte i po potrebi još malo posolite i pobiberite. Dodajte senf i majonez i sve dobro izmešajte. Po ukusu možete dodati još majoneza.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.