Cezar salata

Sastojci

  • glavica zelene salate
  • stari hleb
  • maslinovo ulje
  • beli luk u granulama
  • peršun
  • preliv:
  • beli luk u granulama
  • 2 kuvana žumanca
  • 1 kašika senfa
  • 2 kašike soka od limuna
  • 6 kašika maslinovog ulja
  • začin
  • biber
  • 1/4 šolje rendanog parmezana

Priprema

Salatu oprati, dobro osušiti, iseckati listove i staviti u činiju. Stari hleb iseći na kockice, preliti maslinovim uljem i posuti  belim lukom u granulama i  peršunom. Staviti u rernu na 180 stepeni da se kockice blago zapeku. Sve sastojke za preliv sjediniti, osim parmezana. Parmezan posuti po salati, sipati preko preliv i dodati kockice prepečenog hleba. Pomešati i poslužiti.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.