Skuša na žaru

Sastojci

  • 1 kg skuša
  • sok od limuna
  • ulje
  • peršunov list
  • beli luk
  • biber
  • so

Priprema

Očisti se riba, opere, posuši salvetom, nakapa se sokom od limuna, zatim namoči u ulje, peče na dobro zagrejanom roštilju. Dok se riba peče, premazuje se istovremeno uljem pomešanim sa seckanim peršunom i okreće, da bi bila pečena sa svih strana. Kada je riba pečena, preliva se uljem i pospe seckanim perčunom i belim lukom.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.