Škampi sa ruzmarinom

Sastojci

  • 1 kg škampa
  • 50 gr brašna
  • 100 gr putera
  • 1 kašika ulja
  • kašika ruzmarina
  • 1/4 dl belog vina
  • so

Priprema

Škampe operite i resecite ih po dužini, tako da leva i desna strana ostanu spojene leđnim delom oklopa. Uvaljajte ih u brašno. Na ulju rastopite puter pa poslažite škampe tako da im mekana strana leži u ulju.

Posolite, pospite ruzmarinom, prelijte vinom, i ostavite da se krčka dok vino ne ispari. Maknite posudu sa vatre i stavite je u rernu zagrejanu na 180 stepeni. Pecite škampe u rerni 10 minuta i poslužite vruće.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.