Sastojci
- 850 g ribe
- 3 glavice luka
- 3 sveže paprike
- 1/2 kg paradajza
- 1/8 l kisele pavlake
- sok od limuna
- so
- veza peršuna
Riblji gulaš
Priprema
Propržiti sitno naseckan luk. Dodati paprike narezane u rezance, pa zajedno sa lukom prodinstati. Zatim dodati ribu isečenu u kocke i sve poklopljeno, na blagoj vatri, dinstati 15 minuta.
Paradajz pomešati sa pavlakom, preliti preko ribljeg mesa, promešati i posuti sitno seckanim peršunom.
Pošaljite komentar