Sastojci
- 1 kg ribe
- 150 grama kajmaka
- 1 kašika senfa
- karanfilić
- so, biber
Riba u kajmaku i senfu
Priprema
Ribu operite i očistite. Isecite je na komade, posolite i pobiberite. Propržite je dok ne dobije lepu rumenu boju s obe strane. Dodajte senf i kajmak i ostavite još neko vreme na vatri da se krčka. Poslužite nakon što se malo prohladi.
Pošaljite komentar