Rečna riba sa vinom

Sastojci

  • 1 kg sitnije rečne ribe
  • 2 dl belog vina
  • 1 kašika brašna
  • 2 kašike ulja
  • sok od limuna
  • so
  • kašika peršunovog lišća

Priprema

Očišćene i oprane ribe složiti u dobro podmazanu tepsiju. Posoliti, pobiberiti, posuti peršunovim lišćem, a zatim sipati vino i peći u dobro zagrejanoj rerni dvadesetak minuta.
Pečena riba složi se na oval, a u sok isceđen iz tepsije umeša se brašno i malo prokuva.Tako pripremljenim sosom preliti ribu i poprskati sokom od limuna.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.