Punjene sardele

Sastojci

  • 1 kg većih sardela
  • 100 g rendanog sira
  • 4-5 čena belog luka
  • malo prezli
  • 1-2 kašike ulja
  • glavica crnog luka
  • biber
  • peršunov list
  • so

Priprema

Očistiti sradele, odstraniti im glave i leđnu kost. Napraviti nadev i puniti svaku sardelu. Izmešati sir, peršunov list, beli luk, prezle, biber, ulje, so. Napunjene sardele saviti od repa prema glavi. Naslagati ih u tepsiju, preliti zagrejanim uljem, posuti seckanim peršunovim listom i lukom i peći u pećnici oko pola sata. Za vreme pečenja dolivati po malo vode.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.