Pečeni dorjanski šaran

Sastojci

  • 1 dojranski šaran od 1 kg
  • 700 g luka
  • 100 g peršuna
  • 1 dl ulja
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašika tucane paprike
  • 2 paradajza
  • biber, so

Priprema

Očišćenog šarana nasecite na jednake komade. Sitno seckan luk propržite na ulju. Dodajte oljušten i naseckan paradajz, seckani peršun, biber, so i papriku. Sve izručite u plitku posudu, na to položite komade ribe uvaljane u brašno i tucanu papriku. Prelijte uljem i pecite 30 do 50 minuta. Servirajte s kriškama limuna.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.