Manić sa prazilukom

Sastojci

  • 1 kg manića
  • 12 strukova praziluka(beli deo)
  • 30 g kisele pavlake
  • 50 g butera
  • 3 dl belog vina
  • biber
  • so

Priprema

Očišćenom praziluku odvojiti beli deo, uvezati ga u snop i kuvati u osoljenoj vodi 15 minuta. Kuvani praziluk složiti u pomašćen pleh.
Odozgo poređati komade ribe, posoliti ih, pobiberiti i preliti mešavinom kisele pavlake i belog vina. Peći u dobro zagrejanoj rerni dvadesetak minuta.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.