Losos u sosu od neutralne pavlake

Sastojci

  • 4 fileta lososa
  • 200 g praziluka isečenog na kolutove
  • 1 čaša neutralne pavlake
  • 20 g soli
  • 20 g vegete
  • 1 grančica peršunovog lišća

Priprema

Filete posoliti sa solju i vegetom sa obe strane. U dublji tiganj staviti ulje da se ugreje i dodati filete, pržiti ih na malo jačoj temperaturi dok ne porumene, zatim ih okrenuti i pržiti drugu stranu uz dodatak praziluka, ali smanjiti temperaturu. Kada luk omekša i druga strana fileta dobije lepu rumenu boju preliti pavlakom i dodati sitno iseckan peršun (po želji ko ne voli ne mora). Pržiti još par min i jelo je gotovo. Servirati uz kuvan pirinač i brokoli.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.