Losos sa brokolijem

Losos sa brokolijem (foto: kuvajsam.com)Losos sa brokolijem (foto: kuvajsam.com)

Sastojci

  • 500-600g lososa
  • 1 glavica brokolija
  • 3 čena belog luka
  • 2 krompira
  • 1/2 kašičice ruzmarina
  • sok od ½ limuna
  • ½ veze seckanog peršunovog lista ili kašičica suvog
  • 1 kašičica soli
  • ½ kašičice bibera
  • 5 kašika maslinovog ulja

Priprema

Napravite marinadu od 3 kašike ulja, limuna, ruzmarina, izgnječenog belog luka, soli bibera i peršuna. Premažite losos sa obe strane i ostavite da odstoji pola sata pre pečenja. Nauljite sud, rasporedite oljušten i na kolutove isečen krompir, preko krompira na sredinu suda stavite losos a sa strana oprane cvetove brokolija.Ako vam je ostalo marinade stavite preko brokolija ili ga prelite sa malo ulja. Pecite u rerni zagrejanoj na 180C 20 minuta poklopljeno folijom a zatim jos 10 minuta bez folije.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.