Lignje zapečene u rerni

Sastojci

  • 1 kg lignji
  • 8 krompira srednje veličine
  • 8-10 paradajza
  • peršun
  • beli luk
  • so
  • biber
  • maslinovo ulje

Priprema

Lignje se očiste od providne kosti i preseku se po dužini, paradajz se očisti od kožice i naseče na kolutove. Krompir se takođe nareže na kolutove. Dno pleha se prekrije maslinovim uljem, a onda se ređaju: - red kolutova krompira - red lignji - red sitno seckanog peršuna, belog luka i začina - red kolutova paradajza. Preko toga preliti malo ulja i ređati po tom redosledu ponovo. Na kraju dodati malo vode. Peći u rerni oko sat vremena, na srednjoj temperaturi.

Još recepata iz kategorije

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.