Fileti šarana s pečurkama

Sastojci

  • 1 kg težak šaran
  • 50 g margarina
  • so
  • 1 dl vina
  • 250 g pečuraka
  • peršun
  • aleva paprika
  • biber

Priprema

Filete ribe posolite, pobiberite, i pospite alevom paprikom. Poređajte ih u vatrostalnu činiju. Na margarinu izdinstajte isečene pečurke, posolite ih i pobiberite i dodajte im seckan peršun. Prelijte vinom, komadićima margarina i pecite u umereno zagrejanoj rerni 20 minuta.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.