Fileti od brancina i soma sa blitvom

Fileti od brancina i soma sa blitvom (foto: kuvajsam.com)Fileti od brancina i soma sa blitvom

Sastojci

  • 8 fileta ribe (po 4 brancina i somovine)
  • so
  • ruzmarin
  • pola veze peršuna
  • pola limuna
  • pola šolje kukuruznog brašna
  • 1 kašičica đumbira
  • 4 veze blitve
  • so
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 kašike maslinovog ili lanenog ulja
  • 2 kašike jabukovog sirćeta

Priprema

Filete ribe posoliti, začiniti ruzmarinom, peršunom i limunom. U posebnoj posudi u kukuruzno brašno dodati đumbir u prahu i izmešati. Uvaljati filete u brašno i peći na ulju dok ne porumene sa obe strane (oko 10 minuta).

Prilog: Oprati blitvu, staviti u lonac i bariti 10 minuta poklopljeno, bez dodatka vode. Iseći blitvu i luk i promešati, posoliti i začiniti maslinovim uljem i jabukovim sirćetom.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.