Dagnje u umaku od sira

Sastojci

  • 200 g kuvanih dagnji
  • 4 šargarepe
  • 2 dl bešamel umaka
  • 50 g rendanog kačkavalja
  • 1 kašika maslaca ili margarina
  • 3 mlada luka
  • 3 kašike naseckanog peršuna
  • 1/2 kašike suvog biljnog začina

Priprema

Šargarepu isecite na kockice a mladi luk na kolutiće.

Zagrejte maslac ili margarin, dodajte šargarepu i prodinstajte par minuta. Dodajte mladi luk i dagnje i propržite još par minuta. Dodajte suvi biljni začin i promešajte. U vrući bešamel umak umutite rendani sir.

Jelo podelite četiri tanjira, prelijte umakom od sira i pospite naseckanim peršunom. Servirajte s kriškama prepečenog hleba.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.