Torta od šunke i paradajza

Sastojci

250 g šunke
150 g putera
500 g skuvanog i propasiranog krompira
6 jaja
2 ravne kašike hlebnih mrvica (prezle)
so, biber, vegeta
oko 4 veća paradajza

Priprema

Umutiti puter sa žumancima, dodati čvrsto ulupan sneg od belanaca, zatim samlevenu šunku na vodenici za meso, mrvice i krompir. Sve dobro izmešati, začiniti i staviti u namazan kalup, odozgo poređati kolutove paradajza a zatim peći i služiti kao hladno predjelo.