Odvojiti belanca i žumanca, pa posebno umutiti sneg od belanaca. U žumanca dodati jogurt, brašno pomešano sa praškom za pecivo, obaren i iseckan spanać, posoliti, sve sjediniti, pa dodati prethodno izmućena belanca. Smesu izliti u obložen pleh i peći koru na 200 C 20 minuta. Sitno iseckati šunku i pečenicu, a barena jaja izgnječiti viljuškom. U krem sir dodati majonez i iseckane šunke i jaja, pa sve sjediniti i premazati koru. Preko fila naneti pavlaku, pa odgore izrendati kačkavalj. Kad se ohladi iseći na kocke.
Pošaljite komentar