Sastojci
- 4 veća krompira
- 150 g šunke
- 150 g majoneza
- 1 čen belog luka (može se koristiti suvi beli luk iz kesice)
- 50 g rendanog kačkavalja
- 1 kašika kisele pavlake
- biber
- so po želji
- aleva parika
Rafaelo kuglice od krompira
Priprema
Krompir skuvati u ljusci, ohladiti pa oljuštiti i propasirati. Dodati mu naseckanu šunku, izgnječen beli luk, majonez, pavlaku, biber i so. Dobro izmešati masu rukama, pa praviti kuglice i uvaljati u izrendani kačkavalj. Ukoliko želite dodati malo "boje", posuti sa alevom paprikom. Služiti hladno.
Pošaljite komentar