Punjena jaja

Sastojci

  • -- za 6 osoba --
  • 6 tvrdo kuvanih jaja
  • 60 g spanaća
  • 10 g maslaca
  • 125 g švapskog sira
  • so
  • biber
  • 2 kašičice kavijara od pastrmke

Priprema

Jaja oljuštiti i preseći napola. Žumanca izvaditi i ispasirati. Spanać očistiti, dobro oprati (više puta promeniti vodu) i ostaviti da se ocedi. U tiganju ugrejati maslacd pa na njemu dinstati spanać oko 3 minuta. Ostaviti da se malo ohladi, pa ga ispasirati zajedno sa švapskim sirom. Pomešati smesu spanaća i sira sa ispasiranim žumancima. Pikantno začiniti solju i biberom. Usuti smesu u špric sa zvezdastim završetkom pa filovati belance jaja. Servirati sa kavijarom.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.