Puding od sira

Sastojci

  • 250 grama neslanog kravljeg sira
  • 3 jaja
  • 30 grama putera
  • 2 kašike prezli
  • 1 kašika brašna
  • so

Priprema

Sir izgnječiti i dodati mu žumanca. Zagrejati 20 grama putera, dodati brašno, promešati, skinuti sa šporeta i sipati u masu od sira. Posoliti i dodati sneg od belanaca. Pleh za puding namazati puterom i staviti masu za puding. Na pari kuvati puding pola sata. Ispržiti prezle na preostalom puteru. Puding izručiti na zagrejanu činiju i preliti prezlama.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.