Pohovani plavi patlidžan

Sastojci

  • plavi patlidžan
  • 2 jaja
  • brašno
  • prezle
  • kačkavalj
  • ulje

Priprema

Plavi patlidžan iseći na uzdužne ploške, posoliti i ostaviti da pusti vodu. Zatim ocediti na kuhinjskom papiru. Potom uzeti dve ploške i izmedju staviti list kačkavalja. Taj "nazovi" sendvič, staviti najpre u jaja, pa u brašno, pa opet u jaja i na kraju u prezle. Pržiti na umerenoj vatri, dok ne potrošite sve "sendviče".

Još recepata iz kategorije

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.