Pirinač sa šunkom

Sastojci

  • 400 g pirinča
  • 80 g maslaca ili margarina
  • 2 deblja režnja barene šunke
  • 80 g struganog parmezana
  • 100 g šampinjona
  • pola glavice crnog luka
  • 8 dl supe od kocke
  • 2 kašike pavlake
  • pola čaše belog vina
  • ulje
  • biber
  • so

Priprema

Iseckan luk i šampinjone propržiti na kašiki ulja i pola količine maslaca. Dodati pirinač, pobiberiti, dobro promešati i poprskati vinom. Ostaviti da ispari, pa dodajući po malo supe kuvati 15 minuta. Nekoliko minuta pre kraja kuvanja dodati iseckanu šunku i posoliti. Isključiti plotnu i umešati pavlaku, preostali maslac i parmezan i toplo služiti.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.