Pileća pašteta

Sastojci

  • 1 pile
  • 2 šargarepe
  • 2 paštrnaka
  • 1 kašika začina od sušenog povrća
  • 3 kisela krastavca
  • 2 jajeta
  • 1 kašika kapra
  • sok od 1 limuna
  • 1 kašika kisele pavlake
  • so i biber po ukusu

Priprema

Skuvajte pile zajedno sa šargarepom, paštrnakom i začinom od sušenog povrća. Ocedite, ohladite, meso odvojte od kostiju i skinite kožicu sa mesa. Obarite jaja. Kroz mašinu za meso sameljite pileće meso, jaja, krastavce, šargarepu, paštrnak i kapar. Dodajte kiselu pavlaku, sok od limuna, so i biber. Sve dobro umutite. Ostavite u hladnjaku. Pašteta može da stoji nekoliko dana.

Još recepata iz kategorije

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.