Sastojci
- 2 jajeta
- 1 kašika naseckanog peršuna
- suvi biljni začin
- biber
- 20 g maslaca
- 50 g rendanog sira
Omlet sa sirom
Priprema
Jaja lagano ručno umutite. Dodajte peršun, začin i biber. U tiganju zagrejte maslac, pa ulijte umućena jaja, okrećući tiganj da mešavina prekrije dno. Kada je omlet na krajevima pečen, a u sredini mek, ravnomerno ga pospite sirom. Pečite tako još oko pola minuta. Tada preklopite rub omleta, tako da prekrijete trećinu površine.
Pošaljite komentar