Liptauer

Sastojci

  • 500 g sira
  • 150 g margarina
  • 250 g kajmaka
  • 1 glavica luka
  • 2 kašike senfa
  • 2 kuvana jaja
  • pola kašike crvene tucane paprike
  • 1 kafena kašika kima
  • ulje
  • so i mleveni crni biber

Priprema

U dubok sud sitno naseckajte luk, dodajte kim, rendani sir, žumanca, pola kašike crvene tucane paprike, 2 kašike senfa, kajmak i margarin. Promešajte smesu da se sjedini. Smesu prespite u sud obložen folijom i sa svake strane prekrijte smesu. Ostavite da se stegne u frižideru.

Činiju za serviranje ukrasite listovima zelene salate. Servirajte liptauer u obliku kupe i ukrasite grančicama peršuna i rendanom šargarepom. Na nju ređajte manji paradajz. Sitno seckana belanca i maslinke ređajte na kupu. Dekoraciju završite manjim paradajzom.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.