Sastojci
- 10 većih krompira
- 100 g trapista
- 100 g maslaca
- 4 jajeta
- 1 dl mleka
- 1 dl kisele pavlake
Krompir sa trapistom
Priprema
Skuvati krompir, oljuštiti ga i iseći na koturove. Namazati kalup maslacem i posuti ga sitno tucanom zemičkom. U kalup složiti polovinu krompira, posoliti i posuti sa 50 grama tanko isečenog trapista i 50 grama maslaca. Preko trapista složiti drugu polovinu isečenog krompira, malo posoliti i dodati onu istu količinu trapista i maslaca kao i prvi put. Dobro izmešati jaja sa mlekom i kiselom pavlakom. Ovim preliti masu u kalupu i peći je dok ne porumeni.
Pošaljite komentar