Krastavci punjeni tikvicama

Sastojci

  • 2 krastavca
  • 1 tikvica
  • 2 paradajza
  • 50 grama crnih maslina bez koštica
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašičica sirćeta
  • 10 listića bosiljka
  • biber

Priprema

Krastavce operite i ukoso narežite. Izdubite ih, pazeći da kora ostane cela, a izvađeno meso naseckajte na kockice. Veću tikvicu i paradajz operite, obrišite, narežite na vrlo male kocke i pomešajte s masom od krastavaca. Dobijenoj masi dodajte masline nasečene na štapiće, sitno seckan bosiljak, pobiberite, zalijte uljem i sirćetom i promešajte. Dobijenom masom punite izdubljene krastavce. Servirajte ukrašeno listićima bosiljka.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.