Jaja u umaku od vina

Sastojci

  • jaja
  • 50 grama putera
  • 2 kašike brašna
  • 1 dl belog vina
  • 1 dl vode
  • 1 kašičica senfa
  • 50 grama parmezana
  • sok od limuna
  • so, biber

Priprema

Zagrejati puter, dodati mu brašno, pa zapršku malo propržiti. Mešavinom vina i vode preliti zapršku i kuvati nekoliko minuta. Posoliti i pobiberiti. U gotov umak dodati senf i nekoliko kapi soka od limuna. Jaja ispeći, posuti ih struganim parmezanom, a preko njih preliti umak.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.